认识桑果
时间:2020-08-30
所属栏目：养蚕馆
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【科属】 |
为桑科植物桑树所结之成熟果穗 |
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【品种】 |
桑Morus alba L.优 |
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【性味】 |
性微寒，味甘 |
什么叫桑椹？一般恐怕不很了解，可是说起养蚕，大家知道蚕的主要食物为桑叶；所以桑椹就是树上所结的一种果子。嫩时色清、味酸；成熟时紫黑，多汁－－即桑果，亦称长生果。
桑为落叶乔木，通常灌木状．叶互生，卵形或椭圆形，边缘有不整齐的粗锯齿，托叶披针形，早落。花单性，雌雄异枝，花黄绿色，与叶同时开放；雄花呈柔夷花序，雌花成穗状花序。聚合果腋生，肉质，熟时深紫色。
桑树１－３月开花，４－５月结果，成熟的果实为紫黑色，称为「桑椹」。摘取根茎，洗净去外皮晒乾后即成为中药的「桑白皮」，成份含香豆素、阿尔发香树精。
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